植物ベースの食肉市場調査レポート2021：世界の業界シェア、トップキープレーヤー、地域調査、今後の動向と成長セグメント2027 | UnivDatos Market Insights

世界の植物ベースの食肉市場の包括的な概要は、最近、UnivDatos MarketInsightsによってその巨大なデータベースに追加されました。レポートは、市場の推進力、抑制、機会などのさまざまなダイナミクスから有益なデータを収集することによって集約されています。この革新的なレポートは、いくつかの分析を利用して、グローバルな文脈での植物ベースの食肉市場のより詳細な見通しを取得します。このレポートは、市場の成長に影響を与えている最新の業界の発展とトレンド要因の詳細な分析を提供します。さらに、この統計的市場調査リポジトリは、地域および国レベルで世界の植物ベースの食肉市場を調査および推定します。世界の植物ベースの食肉市場は、2021年から2027年の間に約17％のCAGRで成長すると予想されています

市場概況

私たちの分析によると、世界の植物ベースの肉の売上高は、約17％のCAGRで成長すると予測されています。さらに、分析によると、世界の植物ベースの肉の売上高は、2018年の50億ドルに対し、2030年までに約850億ドルに達すると予想されます。さらに、植物ベースの製品が世界の肉の10％を占めると予想されます。今後5年以内の消費。従来の食肉製品の消費量は、今後数年で減少すると予想されます。従来の食肉製品の供給は、2040年までに50％以上減少すると予想されています。

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COVID-19の影響

Covid-19のパンデミックの間、消費者の間で肉の削減と交換の需要が目撃されました。ただし、売上高の増加を報告した企業はほとんどありません。Covid-19は、消費者の環境に対する人類の影響についての認識を高めています。最近では、気候変動は政府の最前線の政策の1つになっています。Covid-19のパンデミック中の全国的な封鎖により、消費者が冷蔵庫や冷凍庫を長期間満たしたため、植物ベースの肉と従来の肉の両方の売上が急増したことがわかりました。2020年3月、食料品店は2019年の同時期と比較して231％多い新鮮な植物ベースの製品を販売しました。さらに、Good Food Instituteが分析したIRIデータによると、植物ベースの売上は約454％増加しました。お肉。

世界の植物ベースの食肉市場レポートは、利害関係者が意思決定をより精選するのに役立ついくつかの側面で徹底的に研究されています。

ソース別では、市場は主に次のように分かれています。

・大豆

・小麦

・エンドウ豆

・その他の情報源

ソースに基づいて、大豆ベースの肉セグメントは、予測期間中に市場を支配すると予想されます。たんぱく質が豊富な含有量と人気により、大豆ベースの肉または代替肉の需要が加速しています。

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製品別では、市場は主に次のように調査されます。

・ハンバーガーパテ

・ストリップとナゲット

・ソーセージ

・ミートボール

・その他の製品

2020年には、ハンバーガーパティセグメントが市場を支配し、予測期間を通じてその支配を維持すると予想されます。植物ベースのミートバーガーパティは、低脂肪とグルテンの含有量があります。Covid-19の発生による封鎖により、多くの企業が小売部門に投資しています。需要の急増により、多くの企業がすでに事業戦略の変更を開始しています。

タイプ別では、市場は主に次のように調査されます。

・牛肉

・鶏

・豚肉

・その他（シーフード）

タイプに基づいて、植物ベースの鶏肉が市場を支配し、植物ベースの牛肉がそれに続きました。Impossible Foodsは、植物ベースのハンバーガーを含む植物ベースの肉を提供し、Covid-19の発生前に5億米ドルの資金を受け取り、2020年にレストランや小売部門で大幅な拡大を計画しています。

世界の植物ベースの食肉市場地域のセグメンテーションには、次のものが含まれます。

・北米

・ヨーロッパ

・アジア太平洋地域

・世界のその他の地域

推定に基づいて、北米は2020年に市場を支配しました。しかし、アジア太平洋地域は予測期間中に最高のCAGR成長を目撃すると予想されます。

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市場をターゲットにしている主要なプレーヤーは次のとおりです。

・ビヨンドミート

・インポッシブルフーズ株式会社

・メープルリーフフーズ

・トフルキー

・アルファフーズ

・ベジタリアン肉屋

・クォーン食品

・モーニングスターファーム

・エイミーズキッチン

・フーレイフーズ

競争力のある風景

著名な企業間の競争の程度は、グローバルな文脈で活動しているいくつかの主要な主要企業を分析することによって詳しく説明されています。研究アナリストの専門家チームは、グローバル市場競争、市場シェア、最新の業界の進歩、革新的な製品の発売、パートナーシップ、合併、またはグローバルプラントベースの食肉市場の大手企業による買収などのさまざまな特性に光を当てます。主要なプレーヤーは、市場競争に関する洞察の見解を得るために、さまざまな調査方法を使用して分析されています。

より有益な情報については、@ https：//univdatos.com/report/plant-based-meat-market/をご覧ください。

この分析市場調査レポートを通じて解決された主な質問は次のとおりです。

・世界の植物ベースの食肉市場における最新のトレンド、新しいパターン、および進歩は何ですか？

・予測期間中に世界の植物ベースの食肉市場に影響を与えている要因はどれですか？

・世界の植物ベースの食肉市場における世界的な課題、脅威、およびリスクは何ですか？

・世界の植物ベースの食肉市場を推進および抑制している要因はどれですか？

・植物ベースの食肉市場の要求の厳しい世界的な地域は何ですか？

・今後数年間の市場規模はどのくらいになるでしょうか。

・企業が適用する重要な市場獲得戦略と方針は何ですか？

さまざまなビジネス、地域、国の要件を理解しており、ビジネスの性質の要件に応じてカスタマイズされたレポートを提供します。カスタムニーズがある場合はお知らせください。

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