世界の不凍タンパク質市場は、2027年までにXX億米ドルを超える市場評価を超え、予測期間（2021〜 2027年）に約XX％の合理的なCAGRで拡大すると予想されます。不凍タンパク質は、塩化ナトリウムなどの通常の体の塩と一緒になって、体液の凝固点を海水の凝固点よりも少し低い2.5°Cに下げます。
忙しいライフスタイルと相まって労働人口の増加は、タンパク質およびタンパク質代替物の消費の増加への劇的な変化をもたらし、これは世界中の不凍タンパク質製品の全体的な需要を増加させました。さらに、凍結手術、化粧品、臓器移植、ワクチン接種などの最終用途産業からの不凍タンパク質の需要の増加と、不凍タンパク質製品の利点に関する意識の高まり、および企業による研究開発活動の発明の増加は、世界の不凍タンパク質市場。不凍タンパク質は、アイスクリーム、冷凍魚や肉、冷凍生地などの冷凍製品に均一な食感を与えるために、食品および飲料業界で使用されています。市場調査会社Foodfor Thought（FFT）によると、英国、フランス、ドイツの冷凍ジャガイモ市場はヨーロッパで53％のシェアを占めています。アイルランドは、英国が10kg、フランスが8.8 kgであるのに対し、冷凍ジャガイモの1人当たりの消費量は11kgで主要な市場でした。全体として、ヨーロッパは年間約33億トンの冷凍ジャガイモを消費しました。
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COVID-19が世界の健康に与える現在の影響は甚大ですが、経済、従業員、企業への世界的な影響はかなりのものになるでしょう。COVID-19は、COVID-19ワクチンの開発競争として不凍タンパク質市場にプラスの影響を与えており、最近の研究開発の進歩により、医療分野での不凍タンパク質の需要が高まっています。
タイプに基づいて、世界のアンチフリーズタンパク質市場はタイプI、タイプIII、糖タンパク質などに細分化されています。世界中で水産業と水産養殖にますます重点が置かれていることは、市場への成長の触媒としてさらに機能しています。したがって、漁業活動の増加に伴い、タイプ1タンパク質の市場は今後数年間で上昇を目撃すると予想されます。たとえば、インドでは、内陸および海産魚の生産量が過去6年間で38.5％増加しています。
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製品形態に基づいて、世界のアンチフリーズタンパク質市場は固体と液体に分けられます。堅実なサブセグメントは主要な市場をつかみ、輸送と保管の容易さのために予測期間に市場を支配すると予想されます。また、固体不凍液製品は他のミキサーと容易に複合化することができ、固体不凍タンパク質製品の市場成長をさらに促進します。エンドユーザーに基づいて、市場は医療、化粧品、食品、その他の最終用途（農業、材料科学、石油、気候制御、人工雪製造）に分割されます。医療サブセグメントは、凍結手術、臓器移植、およびワクチン接種におけるAFPの使用の増加により市場を支配しました。
不凍タンパク質の種類の詳細な分析については、https： //univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027を参照してください。
さらに、レポートは不凍タンパク質の分野で取られている詳細なイニシアチブを提供します。レポートは、北米（米国、カナダ、およびその他の北米）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびその他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、およびその他のAPAC）、その他の世界。北米は市場を支配し、2020年に最高の収益を生み出します。北米の多数の国立研究機関は、この地域の不凍タンパク質市場の成長につながったライフサイエンスとバイオテクノロジーの研究をサポートしています。砂糖を減らしたアイスクリームの需要は世界的に日々増加しており、それがさらに世界的に不凍タンパク質の需要の増加につながっています。ニチレイ株式会社、カネカ株式会社、A / Fプロテイン株式会社、
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世界の不凍タンパク質市場の細分化
製品タイプ別のマーケットインサイト
・タイプI
・タイプIII
・糖タンパク質
・その他
製品フォーム別のマーケットインサイト
・ 個体
・ 液体
最終用途セクター別の市場洞察
・ 薬
・化粧品
・ 食べ物
・その他のセクター
地域別の市場洞察
・ 北米の不凍タンパク質市場
o米国
oカナダ
oその他の北米
・ ヨーロッパの不凍タンパク質市場
フランス
oドイツ
oイタリア
oスペイン
oイギリス
oその他のヨーロッパ
・ アジア太平洋地域の不凍タンパク質市場
または中国語
o日本
インド
またはオーストラリア
oその他のアジア太平洋
・ その他の世界の不凍タンパク質市場
会社概要
・カネカ株式会社
・アクアバウンティテクノロジーズ株式会社
・シロナバイオケム
・ユニリーバ
· Nichirei Corporation
・A / Fプロテイン株式会社
・ProtoKinetix、Inc。
・上海ゆうたお工業株式会社
・コデラハーブガーデン株式会社
